この季節になると、庭に蕗の薹が出てくるのを楽しみにしています。

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ほろ苦い味の中に春の息吹を感じます。

今日、出掛けるときに気になって見たらいくつも芽を出しておりました。

冬が過ぎて春の訪れも間近ですね。
天ぷらにして味わうのが楽しみです。

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